image001-1

Тавсифи Маҳсулот

Хокаи манго аз селлюлозаи тару тоза тавассути технологияҳои муосири хушккунӣ, нигоҳ доштани маводи ғизоии табиӣ ва пайвастагиҳои мазза истеҳсол карда мешавад. Дар ду намуд дастрас аст:

Хокаи хушк-ях кунед: Retains >98% витамини C (зиёда аз 150 мг/100 г) бо ранг ва маззаи беҳтарин

Хокаи хушк-пошед: Ҳалли самараноки {{0}арзиш барои барномаҳои ғизои оммавӣ

Хусусиятҳои маҳсулот

Параметр	Мушаххасоти
Маводи манбаъ	селлюлоза манго пухта (Нишондиҳандаи мангифера L.)
Усули коркард	Ях -хушк/пошидан-хушк
Намуди зоҳирӣ	Аз зарди равшан то норанҷӣ-хокаи хуби зард
Профили мазза	Таъми хоси мангоро нигоҳ медорад
Ҳалшавандагӣ	фаврӣ (ҳалшаванда дар оби хунук) / Мунтазам (ҳалкунандаро талаб мекунад)
Сертификатсияҳо	ISO22000, HACCP, (USDA\\EU)Органикӣ, Ҳалол

Таҳлили таркиби техникӣ

Компонент	Мундариҷа (ях-хушкшуда)	Манфиатҳо
Витамини С	150-300мг/100г	Антиоксидант, дастгирии иммунитет
Нахи парҳезӣ	8-12%	Ба ҳаракати рӯда мусоидат мекунад
-Каротин	2-5мг/100г	Саломатии чашм/пӯст
Полифенолҳо	Зиёда аз ё баробар ба 1,5%	зидди{0}}илтиҳобӣ, антиоксидант
Ҳама қандҳо	65-75%	Манбаи табиии ширинкунанда

Параметрҳои асосӣ:

Рутубате камтар аз 6%

Шумораи умумии табақҳо камтар аз 5000 CFU/г

Андозаи заррачаҳо 80-120 mesh (навъи фаврӣ D90 Камтар ё баробар ба 45μm)

Афзалиятҳои рақобатпазир

✅ Нигоҳ доштани маводи ғизоӣ: Хушк кардани ях- назар ба хушккунии термикӣ 3 маротиба зиёдтар витаминҳоро нигоҳ медорад
✅ Таъми аслӣ: Технологияи хусусии ҳифзи ранг (Патенти ZL2023XXXXXX)
✅ Мутобиқсозӣ: Дар навъҳои-канди кам (камтар аз 30% қанд),-нахи баланд (бештар аз 20% нах) мавҷуд аст
✅ Нишони тоза: Шакар/консервантҳои иловашуда мавҷуд нест, ба тамоюлҳои тамғаи тоза мувофиқат мекунад

Барномаҳои маҳсулот

▍ Хӯрок ва нӯшокиҳо

Хӯрокҳои кӯдакона: -манго ғалладонаи биринҷи хушбӯй (миқдори 3-5%)

Нӯшокиҳои функсионалӣ: Нӯшокиҳои витаминдор- (ширинии табиӣ + ғизо)

Нонпазӣ: Қисман иваз кардани шакар/ранг (кукиҳо/пиртҳо)

▍ маводи ғизоӣ

Капсулаҳои саломатии чашм: якҷоя бо лютеин

Интиқолдиҳандаи пробиотик: полисахаридҳои манго колонизатсияи пробиотикҳоро беҳтар мекунанд

▍ Косметика

Субстратҳои ниқоб: Системаи интиқоли витамини С

Нигоҳубини офтоб: Манбаи табиии -каротин

▍ Дигар сохахои саноат

Газакҳои ҳайвоноти хонагӣ: Иловаҳои витамини канин

Хизматрасонии хӯрокворӣ: компонентҳои яхмос / йогурт

Арзиши -Хидматҳои иловашуда:
① Мутобиқсозии маззаи OEM (тасҳеҳи ширинӣ / кислотаҳо)
② Барномаҳои бойгардонии маводи ғизоӣ (беҳсозии витамини C/D)
③ Ҳисобот оид ба омӯзиши устуворӣ (мутобиқат бо компонентҳои гуногун)